中秋烤面肠

中秋烤面肠

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简介
又到了一年一度中秋月圆人团圆的好日子,也逢农历15吃素的日子,为了让吃素的家人也能够一起享受烤肉同乐的欢乐, 所以把面筋涂上烤肋排的BBQ酱, 有别于一般传统酱油底的烤酱, 让传统的面筋在烧烤后,还带点西式BBQ酱的烤肉味! 很推荐给大家试试看!
材料
市售面肠10根 洋葱1/2小颗 大蒜2瓣  蔬菜2大匙 80ml 麦芽糖1/2杯 蕃茄酱1~1/2杯 苹果醋或白醋2大匙 酱油1大匙 烟燻红椒粉1大匙 芥末2小匙 姜粉1/2小匙 孜然1/4小匙 辣椒粉1小匙 二号砂糖1/2大匙 胡椒盐适量
做法
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