喷香蛋包饭的做法_喷香蛋包饭怎么做_喷香蛋包饭的家常做法_恩泽宝贝【心食谱】

喷香蛋包饭

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食谱号 179944 阅读 16272次 收藏 33次

材料

米饭1小碗,鸡蛋2个,香菇火腿胡萝卜青葱鸡精

做法

1.香菇泡发、胡萝卜去皮、把材料都切成小丁,锅中倒入少许油,放入葱花爆香,倒入香菇丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒一会儿后放盐

2.倒入米饭翻炒均匀,放点鸡精调味,盛出备用

3.鸡蛋打散均匀,平底锅倒入少许油,调成中小火,将蛋液倒入锅中转圆

4.待一面凝固后将炒好的饭铺在蛋皮一侧(可以先关火,避免焦掉),另一侧蛋皮折叠过去;再继续加热1分钟左右,即可~

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